Vriendendag Brabant
Vriendendag Brabant
Mag u dit jaar de vriendendag Brabant organiseren? Kom naar Cooking Adventure in Brabant.
Werkwijze kookworkshop – vriendendag brabant
Als deelnemer van een kookworkshop bij Cooking Adventure bereidt u in groepjes verschillende speciale gerechten volgens de methode ‘Slow Cooking’.
Na een korte introductie gaat u gezamenlijk onder het genot van een lekker drankje in onze overdekte buitenkeukens met de voorbereidingen aan de slag. Voorzien van recept en ingrediënten gaat u hakken, snijden, mengen en kneden. Hierna kunnen de potten op het vuur en kan het eten gaan pruttelen.
Elk groepje neemt één of twee van de voor-, hoofd- of nagerechten voor zijn rekening. Er wordt gekookt op open vuur en/of kolen waarbij men gebruik maakt van verschillende typen gietijzeren pannen die dienst doen als braadpan, kookpan of oven.
Een Bourgondisch maal in een uitzonderlijke setting is het dankbare resultaat als u in een van de tipi-tenten de heerlijke opbrengst van dit groepsgebeuren daadwerkelijk mag gaan proeven. Na de maaltijd gaan de koffie- en theeketels op het vuur en ontstaan rond het kampvuur vaak de mooiste verhalen.

Gevarieerde gerechten
Tijdens een workshop maakt u gevarieerde gerechten van verse producten. Er wordt gewerkt met verschillende soorten vlees, vis en gevogelte, groenten en zuivelproducten. Tenslotte maken kruiden en specerijen van de gerechten een smakelijk feestje. Indien speciale wensen vooraf kenbaar gemaakt worden (bijvoorbeeld vegetarisch), kunnen wij daar bij de menukeuze rekening mee houden.
De tijdsduur van de workshop inclusief diner is vier uur.
Cooking Adventure dé locatie voor een gezellig en onvergetelijke vriendendag. Zo kunt u uw vriendendag Brabant helemaal naar eigen wens invullen. Bekijk de diverse mogelijkheden voor de invulling van uw vriendendag en neem contact met ons op om samen een passend programma samen te stellen of vraag direct een offerte aan.